Яблоня – род листопадных деревьев или кустарников семейства розовые. Плоды растения круглые и сладкие или кисло-сладкие. Отдельные виды активно применяются в декоративном озеленение парков и аллей за счет своей устойчивости и неприхотливости.
Высота деревьев очень сильно варьируется от 2,5 до 15 метров. Для получения урожая требуется обработка от вредителей. Высаживать лучше всего во влажной почве и с обилием солнечного света.
Сорт «Фуджи» выведен японскими селекционерами в 1939 году путем скрещивания двух разновидностей культуры: зимостойкой «Роллс Джанет» и красноплодной «Ред Делишес».